Gătire rapidă și ușoară cu aragazul cu inducție din oțel inoxidabil
Gătiți rapid, curat și în siguranță: Nu este nicio problemă cu aragazul cu inducție de la Royal Catering. O bobină purtătoare de curent generează un câmp magnetic alternativ sub suprafața de gătit. Acest lucru înseamnă că se încălzesc doar oalele și tigăile. Suprafața de gătit în sine rămâne rece. Datorită suprafețelor de gătit puternice și a designului deschis cu spațiu de depozitare, aparatul se potrivește perfect în bucătăriile gastronomice de toate tipurile.
Până la 50 % timp economisit atunci când gătiți cu aragazul de sine stătător cu inducție
Plitele cu inducție se încălzesc mai eficient decât cele electrice sau cu gaz. Modul special de încălzire vă economisește mult timp atunci când gătiți și, în același timp, vă reduce consumul de energie și factura de electricitate!
Operarea este simplă și intuitivă: Setați temperatura dorită până la maxim. 260 °C cu ajutorul unor butoane rotative la îndemână, amplasate pe partea din față a aragazului. Cele 2 plăci de încălzire cu un diametru de 16 - 30 cm funcționează la o putere de 8500 W. Acest lucru permite ca aragazul cu inducție să atingă temperatura de funcționare într-un timp foarte scurt. Plăcile fierbinți suportă oale și tigăi cu o greutate de până la 25 kg.
Aparatul de gătit de înaltă calitate este conceput pentru utilizarea zilnică în industria ospitalității, cum ar fi în restaurante și hoteluri. Carcasa plita cu inducție este din oțel inoxidabil - ideală pentru cerințele ridicate de igienă din industria de catering. Materialul este la fel de ușor de curățat ca și plăcile de gătit. De asemenea, este foarte durabil și rezistent la coroziune. Există, de asemenea, un spațiu de depozitare suplimentar sub plitele de gătit. Datorită designului deschis, există spațiu pentru oale mari, tigăi și alte ustensile voluminoase.