Cuptor pentru pizza - 2 camere - 2 x Ø 45 cm

Coacerea pizza se referă la temperatura potrivită, motiv pentru care puteți controla separat căldura superioară și inferioară în fiecare cameră de la 45 la 455 °C folosind butoanele de control. Acest lucru asigură o crustă subțire și crocantă pe placa de copt din piatră și toppinguri suculente pe care mozzarella se topește ușor. Puteți plasa o pizza cu diametrul de 45 cm în fiecare cameră, ceea ce înseamnă că puteți coace până la două pizza mari simultan în acest cuptor pentru pizza. Molto bene!

Camera de coacere ajunge rapid la temperatura dorita datorita celor doua elemente de incalzire cu 2.000 W fiecare pentru caldura de sus si acelasi numar pentru caldura de jos, si o mentine cu ajutorul a patru termostate. Cuptorul din piatra asigura distributia optima a caldurii pe aluatul de pizza si garanteaza aroma inconfundabila a unei pizza de cuptor din piatra. Camera de 62 x 50 x 12 cm oferă suficient spațiu pentru a pune pizza în cuptor și a le îndepărta confortabil folosind o lopată pentru pizza. Alternativ, există spațiu pentru o tavă de copt de 40 x 60 cm sau o tavă de copt în camere. Fereastra elegantă din sticlă și iluminarea interioară vă permit să vă monitorizați în mod continuu pizza în ambele camere.

Cuptorul este izolat cu vată de rocă pentru a se asigura că nu se pierde căldura. Cuptorul de pizza profesional este alimentat de o sursă de alimentare de 400 V sau poate fi conectat și la o linie de 230 V de către un electrician.