Pregătiți produse proaspete pe tejgheaua frigorifică saladette de la Royal Catering
Masa frigorifică Royal Catering garantează disponibilitatea ingredientelor proaspete pentru o prelucrare rapidă. Echipamentul profesional de refrigerare de la Royal Catering a fost dezvoltat pentru restaurante, cafenele, baruri cu servire rapidă sau hoteluri, dar acest produs este, de asemenea, incredibil de valoros în pizzerii, baruri de salate și magazine de kebab și falafel. Masa frigorifică pentru catering este deosebit de ușor de mutat. Aparatul este așezat pe 4 rotile rezistente, care se deplasează fără probleme pe podele inegale. 2 frânele de parcare blochează roțile imediat ce tejgheaua frigorifică se află în poziția dorită.
Alegerea optimă pentru răcirea alimentelor dumneavoastră: tejghele frigorifice pentru gastronomie și întreprinderi alimentare.
Masa de preparare a pizzei impresionează cu o gamă de temperaturi de răcire care variază între 2 și 8 °C. Temperatura poate fi setată intuitiv cu ajutorul unui panou de control digital care afișează în permanență starea actuală a dispozitivului. Contorul frigorific impresionează prin clasa de eficiență energetică B. Aparatul utilizează răcirea prin convecție. Acest lucru asigură o temperatură uniformă pe toate nivelurile. Chiar și în cazul deschiderii frecvente a celor 3 portiere și a pierderii de aer rece care rezultă, sistemul de răcire exterior compensează rapid prin suflarea constantă de aer rece în interior. Datorită izolației sale de 6 cm grosime și a agentului frigorific R290, care nu afectează clima, modelul este foarte economic. Masa de răcire dispune, de asemenea, de o funcție de dezghețare automată care reduce costurile de energie electrică și timpul de lucru.
Unul dintre avantajele cheie ale acestui model este capacitatea generoasă de 410 l. Sub blatul de lucru veți găsi 3 compartimente de răcire spațioase, fiecare dintre ele fiind împărțit de un raft reglabil pe înălțime. Într-o bucătărie agitată, mecanismul de deschidere și închidere lină a celor 3 uși batante facilitează munca rapidă - mai ales atunci când aveți mâinile ocupate. Ușa de acces la sistemul de răcire poate fi, de asemenea, blocată. Un suport pentru masa de refrigerare pentru catering protejează pereții și împrejurimile de stropi de apă, murdărie și deteriorări.
Dulap frigorific de catering din oțel inoxidabil ușor de întreținut
Carcasa contorului de salate este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Acest material biologic inert nu reacționează în contact cu alimentele și, prin urmare, este sigur pentru sănătate. De asemenea, este robust și rezistent la coroziune. Datorită porozității sale reduse, puteți curăța toate suprafețele mesei de pregătire frigorifică foarte rapid și temeinic. Cu tejgheaua frigorifică saladette, vă puteți asigura că produsele dvs. sunt păstrate la temperatura corectă și pregătite pentru procesare directă pe blatul generos de 179,5 x 70 cm.