Pregătiți produse proaspete pe tejgheaua frigorifică saladette de la Royal Catering
Masa frigorifică Royal Catering garantează disponibilitatea ingredientelor proaspete pentru o prelucrare rapidă. Acest răcitor profesional este potrivit pentru restaurante și hoteluri, dar, de asemenea, perfect pentru baruri de salate, kebab și magazine falafel Masa frigorifică pentru catering este deosebit de ușor de mutat. Aparatul este așezat pe 4 rotile rezistente, care se deplasează fără probleme pe podele inegale. 2 frânele de parcare blochează roțile imediat ce tejgheaua frigorifică se află în poziția dorită. Unul dintre avantajele cheie ale acestui model este capacitatea generoasă de 280 l. Există două compartimente spațioase sub blatul de lucru, fiecare cu un raft. Datorită ușilor din sticlă, puteți urmări cu ușurință ingredientele depozitate și puteți vedea instantaneu care sunt stocate și care trebuie reaprovizionate. Mecanismul neted de deschidere și închidere facilitează manipularea într-un mediu aglomerat, mai ales atunci când aveți mâinile ocupate. Puteți bloca frigiderul saladette pentru a vă păstra ingredientele în siguranță.
Alegerea optimă pentru a vă răci alimentele: contoare frigorifice pentru gastronomie și întreprinderi alimentare
Masa de pregătit pizza impresionează cu un interval de temperatură de răcire care variază între 2 și 8 °C. Temperatura poate fi setată intuitiv cu ajutorul unui panou de control digital care afișează întotdeauna starea curentă a dispozitivului. Contorul frigorific impresionează prin clasa de eficiență energetică B. Aparatul utilizează răcirea prin convecție. Acest lucru asigură o temperatură uniformă pe toate nivelurile. Chiar și în cazul deschiderii frecvente a ușilor și a pierderii de aer rece rezultate, sistemul de răcire exterior compensează rapid prin suflarea constantă a aerului rece în interior. Datorită izolației sale de 6 cm grosime și a agentului frigorific R290, care nu afectează clima, modelul este foarte economic. Masa de răcire dispune, de asemenea, de o funcție de dezghețare automată care reduce costurile de energie electrică și timpul de lucru. Blatul de lucru din oțel inoxidabil de 136 x 70 cm oferă mult spațiu pentru procesarea ingredientelor.
Dulap frigorific de catering din oțel inoxidabil ușor de întreținut
Carcasa contorului de salate este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Acest material biologic inert nu reacționează în contact cu alimentele și, prin urmare, este sigur pentru sănătate. De asemenea, este robust și rezistent la coroziune. Datorită porozității sale reduse, puteți curăța toate suprafețele mesei de pregătire frigorifică foarte rapid și temeinic.