Gătire rapidă și ușoară cu aragazul cu inducție din oțel inoxidabil
Gătiți rapid, curat și în siguranță: nu este nicio problemă cu aragazul cu inducție de la Royal Catering. O bobină purtătoare de curent generează un câmp magnetic alternativ sub suprafața de gătit. Aceasta înseamnă că doar oalele și tigăile se încălzesc. Suprafața de gătit în sine rămâne rece. Datorită suprafețelor puternice de gătit și designului deschis cu spațiu de depozitare, aparatul se potrivește perfect în bucătăriile gastronomice de toate felurile.
Până la 50% timp economisit la gătit cu aragazul de sine stătător cu inducție
Plitele cu inducție încălzesc mai eficient decât electricitatea sau gazul. Modul special de incalzire iti economiseste mult timp la gatit si in acelasi timp iti reduce consumul de energie si factura la electricitate!
Operarea este simplă și intuitivă: setați temperatura dorită până la max. 260 °C folosind butoanele rotative la îndemână din partea din față a aragazului. Cele 4 plite cu diametrul de 16 - 30 cm operează o putere puternică de 17 000 W. Aceasta înseamnă că aragazul cu inducție atinge temperatura de funcționare în cel mai scurt timp posibil. Plitele susțin oale și tigăi cu o greutate de până la 25 kg.
Aparatul de gătit de înaltă calitate este conceput pentru utilizarea de zi cu zi în industria ospitalității, cum ar fi în restaurante și hoteluri. Carcasa aragazului cu inducție este realizată din oțel inoxidabil - ideală pentru cerințele ridicate de igienă din industria de catering. Materialul este la fel de ușor de curățat ca și plitele. De asemenea, este foarte durabil și rezistent la coroziune. Există, de asemenea, spațiu suplimentar de depozitare sub plite. Datorită designului deschis, există loc pentru oale mari, tigăi și alte ustensile voluminoase.