Mai mult fish and chips în mai puțin timp cu friteuza dublă de la Royal Catering
Friteuza are două rezervoare cu o capacitate totală de 26 L. Acest lucru vă permite să prăjiți rapid și fără efort cantități mari de chipsuri, aripioare de pui, rondele de ceapă sau creveți dintr-o singură mișcare. Datorită intervalului de temperatură reglabil de 60 - 200 °C, care poate fi setat separat pentru fiecare rezervor, puteți pregăti aproape orice hrană dorită – fie proaspătă sau congelată – pentru a fi crocantă perfect. Indicatoarele luminoase clar vizibile vă anunță când dispozitivul se încălzește sau când uleiul este la temperatura optimă.
Cu o putere de 10.000 W, uleiul din friteuza atinge rapid temperatura necesară și poate pregăti perfect și uniform cantități mari de alimente într-un timp scurt. Zona rece integrată asigură, de asemenea, o încălzire mai rapidă și previne arderea particulelor de alimente care se scufundă în fund. Acest lucru menține uleiul proaspăt mai mult timp și protejează alimentele de formarea acrilamidei. Umerașul pentru coșul de prăjit de 250 x 250 x 120 mm este o caracteristică standard, care asigură, de asemenea, că alimentele se pot scurge ușor și pot fi răcite dacă este necesar. Coșurile au fost, de asemenea, prevăzute cu mânere cu atingere rece care protejează împotriva arsurilor în timpul prăjirii.
Friteuza și dulapul de bază sunt ambele realizate din oțel inoxidabil. Acest material de înaltă calitate este foarte rezistent la rugină și foarte durabil. Datorită proprietăților sale igienice și neutre din punct de vedere gustativ, este, de asemenea, potrivit pentru prepararea alimentelor. Suprafețele netede sunt, de asemenea, foarte ușor de curățat. Capacul inclus protejează friteuza de murdărie și contaminare atunci când nu este utilizată.