Ustensile de bucătărie practice și bine gândite din gama de produse de catering Royal Catering
Pentru orice consistență de lichid, există trei vârfuri de umplere furnizate cu diametre de 4, 5 și 6 mm, care fac ca fiecare sarcină să fie cea mai bună și mai delicată. Alegeți debitul de sită adecvat în funcție de tipul de produs, de exemplu, un strat gros de topping sau o atingere subtilă de sos pentru un fel de mâncare de restaurant. Cu ajutorul umpluturii de patiserie, puteți porționa ganache și ciocolată și puteți obține cu ușurință piureuri omogene și fluide.
Lasă-te convins de funcționarea precisă a orificiului de dozare a umpluturii de praline. Pârghia atașată la mânerul ergonomic poate fi mișcată cu ușurință prin apăsarea degetului mare și puteți ridica sau coborî în voie opritorul de cauciuc atașat central. Aceasta deschide și închide orificiul de ieșire. Acest lucru înseamnă că umplerea sau decorarea poate fi întreruptă și reluată în orice moment, fără a irosi materialul de umplere.
La livrare veți găsi un suport practic pentru așezarea și depozitarea temporară a buncărului. Tava de picurare integrată păstrează blatul de lucru curat. În plus, umplerea buncărului de 1,8 L devine mult mai ușoară, deoarece acesta este fixat în siguranță pe suport. Mai ales în bucătăriile mari, unde trebuie servite multe deserturi în același timp, această pâlnie se dovedește a fi un ajutor indispensabil.
Pâlnia pentru lichior este fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, ceea ce o face deosebit de rezistentă la coroziune. Acest material este perfect adecvat pentru contactul cu alimentele, deoarece este neutru față de acestea și, prin urmare, extrem de igienic. De asemenea, poate fi curățat rapid și ușor. Cu pâlnia cu piston de la Royal Catering, nimic nu stă în calea creațiilor dvs. de ciocolată!